200 g ungezuckerte Erdnussbutter (mit Stückchen, crunchy)
100 g Low Carb Schokodrops Zartbitter
50 ml Sahne
30 Papier- oder Aluförmchen für Pralinen
Zubereitung
Mandeln mit Kakaopulver, Xylit und Erdnussbutter vermengen. Je nach Geschmack noch etwas Xylit dazu geben. Dann die Teigmasse zu 30 Kugeln formen.
Schokoladendrops mit der Sahne über dem heißen Wasserbad erhitzen. Unter Rühren schmelzen lassen. Die Kugeln nacheinander in die Schokolade tunken und auf ein Backpapier legen. Dann auskühlen lassen.