Energiebällchen Rezept für den Thermomix – Chia Powerballs

Diese leckeren Powerkugeln sind im Thermomix schnell vorbereitet und müssen dann nur noch gut durchgekühlt werden.

Energiebällchen zubereitet mit dem Thermomix sind ein idealer Snack für unterwegs oder als süße Nachspeise.

Energiebällchen Rezept für den Thermomix – Chia Powerballs

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Powerballs sind ideal zum Mitnehmen, aber auch für das gesunde Naschen zuhause und zwischendurch. Mit hochwertigen Zutaten wie Nüssen, Chiasamen und Trockenfrüchten lassen sich super leckere und gesunde Snacks herstellen. Der Thermomix übernimmt innerhalb weniger Sekunden das Zerkleinern, du musst dann nur noch Bällchen formen und ab damit in den Kühlschrank.

Zubereitungszeit: 5 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 10 Minuten Minuten

Tags : low Carb, vegetarisch

Portionsgröße: 15 Stück

Zutaten

• 30 g Schokoladenstückchen aus Zartbitterschokolade (>75% Kakaogehalt)
• 3 EL Mandelmus
• 1 EL Agavendicksaft oder Süßungsmittel nach Belieben
• 30 g Kakaopulver ungesüßt
• 1 TL Vanille
• 30 g Chiasamen
• 100 g Haferflocken

Zubereitung

• Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern und kurz umfüllen.
• Mandelmus und Agavendicksaft in den Mixtopf geben und 1 Min./ 50 °C/ Stufe 0,5 erwärmen.
• Kakaopulver und die Vanille hinzufügen und 5 Sek./Stufe 1 vermischen.
• Chiasamen, Haferflocken und Schokolade hinzufügen und 30 Sek./ Linkslauf/ Stufe 0,5 vermengen.
• Masse aus dem Mixtopf nehmen und für 5-10 Minuten in den Kühlschrank stellen, um sie abkühlen zu lassen.
• Aus dem süßen Teig kleine Kugeln formen und fertig sind deine Chia-Powerballs!

Nährwerte

pro Stück

KalorienKalorien: 74kcal

Kohlenhydrate: 6.5g

Protein: 2.6g

Fett: 3.8g

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Aufbewahrungs- und Meal Prep-Tipps: 

Die Energiebällchen sollten am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort sind sie mind. 1 Woche haltbar. Auch perfekt für die Lunchbox geeignet.

Energiebällchen ohne Thermomix zubereiten?

Das Rezept für die Zubereitung OHNE THERMOMIX gibt’s hier:

Snacks | Rezeptideen

Energiebällchen Rezept mit Chiasamen und Haferflocken – Chia Powerballs

Energyballs sind super schnell gemacht, mega lecker und richtig gesund! Wenn du also mal wieder Heißhunger auf Süßes hast, ist dieses Rezept perfekt. Übrigens: Wenn du die Energyballs hübsch verpackst, sind sie auch ein tolles Geschenk.

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Beitragbild: AnaMOMarques -Depositphotos