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Mini-Pizza mit Regenbogen – bunte Regenbogen-Piccolinis in der Lunchbox aus dem Buch „Meal Prep für Kinder“ – mit Video!

Bei dieser Mini-Pizza mit Regenbogen kombinieren wir schnell zubereiteten Pizzateig (ohne Gehzeit!) mit leckerem buntem Gemüse. Buntes Essen ist nicht nur etwas fürs Auge, sondern auch lecker und gesund!

Unsere Regenbogen Piccolini sind kleine Mini-Pizzen, die mit buntem Gemüse belegt sind und an einen strahlenden Regenbogen erinnern. Sie sind perfekt für die Lunchbox oder Pausendose der Kids, aber auch eine farbenfrohe Bereicherung für jedes Partybuffet oder einen gemütlichen Abend mit Freunden.

Die Zubereitung ist nicht schwierig. Der Pizzateig ist schnell angerührt und braucht keine Gehzeit. Gemüse schneiden und die Pizzen damit belegen und ab in den Backofen für 15-20 Min. Für die Lunchbox oder Pausenbox haben wir noch etwas Knabbergemüse und Obst hinzugefügt.

Mini-Pizza mit Regenbogen in der Lunchbox – Schau dir die Zubereitung im Video an:

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Regenbogen Mini-Pizza in der Lunchbox – Zubereitung:

Die Anleitung zum Ausdrucken findest du am Ende dieses Blogbeitrags.

Mini Pizza mit Regenbogen Piccolinis in der Kinder Lunchbox

Das ist drin:


  • 1 Regenbogen-Piccolini (Rezept nachfolgend)
  • 1 Stück Salatgurke
  • einige Snacktomaten
  • einige dunkle Weintrauben
Regenbogen Piccolini Rezept - iss den Regenbogen

Regenbogen-Piccolini

Unsere Regenbogen Piccolini sind kleine Pizzen, die wir mit buntem Gemüse in Form eines Regenbogens…

So wird’s gemacht:

  1. Regenbogen-Piccolini backen und auskühlen lassen.
  2. Gemüse und Weintrauben waschen und abtrocknen.
  3. Gurken erst in Scheiben und dann in Blümchenform schneiden oder ausstechen.
  4. Regenbogen Mini-Pizza mit Tomaten, Gurkenblümchen und Weintrauben in der Brotdose anrichten.

Mini-Pizza mit Regenbogen in der Lunchbox – Anleitung zum Ausdrucken:

Mini Pizza mit Regenbogen und buntem Obst-Gemüse-Allerlei in der Lunchbox – mit Video!

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Mini Pizza Regenbogen Piccolinis in Kinder Lunchbox Pausendose Meal Prep für Kinder
Tags : vegetarisch
Portionsgröße: 1 Lunchbox

Zutaten

Zubereitung

  • Regenbogen-Piccolini backen und auskühlen lassen.
  • Gemüse und Weintrauben waschen und abtrocknen.
  • Gurken erst in Scheiben und dann in Blümchenform schneiden oder ausstechen.
  • Regenbogen Mini-Pizza mit Tomaten, Gurkenblümchen und Weintrauben in der Brotdose anrichten.

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Nährwerte

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