Gurken schneiden – 11 tolle Gurken Ideen für die Kinder Lunchbox oder die nächste Party – mit Video-Tutorial!

Gurken schneiden – Tolle Gurken-Formen für Groß und Klein

Obst und Gemüse in einer Vielzahl von unterschiedlichen Formen zu schneiden und dekorativ anzurichten ist eine alte Kunst. Schon zu Zeiten der Tang-Dynastie (618-907 n.Chr.) begann man damit, Speisen zu verzieren und somit auch Gurken in schöne Formen zu schneiden.

Heutzutage bringen wir das Gemüse gerne für unsere Kinder in Form. Vielleicht nicht ganz so kunstvoll, aber mit den kleinen lustigen Formen freuen sich die Kids umso mehr auf ihren Pausensnack und werden dazu animiert sich gesund zu ernähren, anstatt zwischen den Unterrichtsstunden Brezeln oder Süßigkeiten zu essen. Auch als essbare Deko auf dem Partybuffet sind diese Gurken-Ideen ein echter Hingucker. Deine Gäste egal ob Groß oder Klein werden begeistert sein!

Gurken – lecker und gesund

Gurken enthalten mehr Wasser als fast jedes andere Gemüse und sind somit von Haus aus gut für den menschlichen Körper. Das in den Gurken enthaltene Vitamin B stärkt Haare, Haut und Nerven und das Vitamin C ist gut für die Abwehrkräfte. Also allemal eine sehr wertvolle Nahrungsergänzung, damit Kinder und Erwachsene gesund bleiben.
Dazu unterstützt das Magnesium in den Gurken die Nerven und die Muskeln im Körper. Aber das ist noch nicht alles, denn Gurken enthalten außerdem Phosphor, das die Knochen stärkt und Silizium, welches für schöne Haare und Nägel sorgt. Insbesondere Kinder im Wachstumsprozess profitieren davon. Und als ob das nicht schon genug wäre, in Form geschnittene Gurken sind nicht nur ein Kinder Fun Food für die Lunchbox, sie sind dazu auch noch sehr kalorienarm

Gurken schneiden und schön in Form bringen

Gerade Kinder „essen mit den Augen“. Eine gewöhnliche Gurke lässt sich ganz einfach in schöne, ansprechende Formen bringen. Das gefällt Kindern und sie greifen gleich viel lieber zu. Je nach Alter und Geschicklichkeit können auch die Kids beim Schneiden und Schnitzen tatkräftig mithelfen.

Für unsere Ideen werden ein paar Utensilien benötigt wie z. B. ein Brett, eine Gabel und ein Messer, eine Stern-Ausstecher, ein Sparschäler und ein Holzspieß. Im nachfolgenden Tutorial zeigen wir dir 11 tolle Gurken-Ideen. Außerdem findest du weiter unten eine bebilderte Anleitung in Textform zum Nachlesen und Nachmachen.

Gurken schneiden – 11 tolle Gurken-Ideen Video-Tutorial:

11 tolle Gurken-Ideen: Anleitung mit Bildern

1. Gurkensterne

Dicke Gurkenscheiben abschneiden und mit einer Sternform ausstechen.
siehe Video Tutorial von 0:02 – 0:16

2. Gurkenherzen

Gurke in dicke Scheiben schneiden und davon an einer Seite ein kleines Dreieck ausschneiden. Dann an der gegenüberliegenden Seite jeweils rechts und links quer ein Stück Gurke abschneiden
siehe Video Tutorial von 0:17 – 0:31

3. Geriffelte Gurkenscheiben

Mit einer Gabel die Gurkenschale der Länge nach tief einritzen, dann dicke Scheiben abschneiden siehe Video Tutorial von 0:32 – 0:40

4. Gurkenröllchen

Von der Gurke über die gesamte Länge mit einem Sparschäler oder Hobel Scheiben abschneiden und einrollen
siehe Video Tutorial von 0:41 – 0:46

5. „Vierblättrige“ Gurken-Kleeblätter

In die Gurke der Länge nach 4 tiefe Dreiecke einschneiden, danach dicke Scheiben abschneiden.
siehe Video Tutorial von 0:47 – 1:01).

6. Gurkenspirale

Die Enden der Gurke abschneiden und die Gurke in der Mitte mit einem Holzspieß durchstechen. Die Gurke spiralförmig immer bis zum Spieß einschneiden und dabei drehen, bis die ganze Gurke eingeschnitten ist.
siehe Video Tutorial von 1:02 – 1:17

7. Gurken-Windräder

In die Gurke der Länge nach 5 dreieckförmige Einkerbungen einschneiden, danach dicke Scheiben abschneiden.
siehe Video Tutorial von 1:18 – 1:29

8. Zebra-Gurkenscheiben

Längs der Gurke dünne Streifen ausschneiden oder mit einem Sparschäler abnehmen, danach dicke Scheiben abschneiden.
siehe Video Tutorial von 1:30 – 1:43

9. Gurkenblumen

Die Gurke rundherum zackenförmig bis etwa zur Mitte einschneiden und dann die Teile auseinandernehmen.
siehe Video Tutorial von 1:44 – 1:55

10. Gurkenrosen

Die Gurke leicht schräg in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Gurkenscheiben etwa zur Hälfte überlappend in einer Reihe anordnen, dann von einer Seite aus aufrollen. Für einen besseren Stand der Gurkenrose kann man an einer Seite noch ein Stück abschneiden. Zum Anordnen der Gurkenrosen in der Kinder Lunchbox (damit sie nicht auseinanderfallen) eignen sich z. B. kleine Silikon-Muffinförmchen und für das Buffet kleine Dessertschälchen aus Porzellan.
siehe Video Tutorial von 1:56 – 2:20

11. Gurkenstifte

Die Gurke leicht schräg in dicke Scheiben schneiden. Die Gurkenscheiben mit dem Messer in schmale Stifte schneiden.
siehe Video Tutorial von 2:21 – 2:29

11 tolle Gurken Ideen – die Anleitung zum Ausdrucken:

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