Energiebällchen Rezept für den Thermomix – Chia Powerballs

Diese leckeren Powerkugeln sind im Thermomix schnell vorbereitet und müssen dann nur noch gut durchgekühlt werden.

Energiebällchen zubereitet mit dem Thermomix sind ein idealer Snack für unterwegs oder als süße Nachspeise.

Lass uns Chia Powerballs mit dem Thermomix zubereiten!

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Energiebällchen Rezept für den Thermomix – Chia Powerballs

Powerballs sind ideal zum Mitnehmen, aber auch für das gesunde Naschen zuhause und zwischendurch. Mit hochwertigen Zutaten wie Nüssen, Chiasamen und Trockenfrüchten lassen sich super leckere und gesunde Snacks herstellen. Der Thermomix übernimmt innerhalb weniger Sekunden das Zerkleinern, du musst dann nur noch Bällchen formen und ab damit in den Kühlschrank.
Gericht Süßspeisen und Desserts, Thermomix
Keyword low Carb, vegetarisch
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 15 Stück
Kalorien 74kcal

Zutaten

  • 30 g Schokoladenstückchen aus Zartbitterschokolade (>75% Kakaogehalt)
  • 3 EL Mandelmus
  • 1 EL Agavendicksaft oder Süßungsmittel nach Belieben
  • 30 g Kakaopulver ungesüßt
  • 1 TL Vanille
  • 30 g Chiasamen
  • 100 g Haferflocken

Anleitungen

  • Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern und kurz umfüllen.
  • Mandelmus und Agavendicksaft in den Mixtopf geben und 1 Min./ 50 °C/ Stufe 0,5 erwärmen.
  • Kakaopulver und die Vanille hinzufügen und 5 Sek./Stufe 1 vermischen.
  • Chiasamen, Haferflocken und Schokolade hinzufügen und 30 Sek./ Linkslauf/ Stufe 0,5 vermengen.
  • Masse aus dem Mixtopf nehmen und für 5-10 Minuten in den Kühlschrank stellen, um sie abkühlen zu lassen.
  • Aus dem süßen Teig kleine Kugeln formen und fertig sind deine Chia-Powerballs!

Nährwerte

Serving: 100g | Calories: 74kcal | Carbohydrates: 6,5g | Protein: 2,6g | Fat: 3,8g

Aufbewahrungs- und Meal Prep-Tipps: 

Die Energiebällchen sollten am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort sind sie mind. 1 Woche haltbar. Auch perfekt für die Lunchbox geeignet.

Energiebällchen ohne Thermomix zubereiten?

Das Rezept für die Zubereitung OHNE THERMOMIX gibt’s hier:

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Beitragbild: AnaMOMarques -Depositphotos

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