Pausenbrot mal anders! Brotspieße mit buntem Obst- und Gemüse-Allerlei

Gerade beim Thema Essen wird Routine und immer das Gleiche oft langweilig und uninteressant. Da heißt es kreativ werden und aus dem belegten Brot werden schnelle Brotspieße. Pausenbrot mal anders – Pimp“ dein belegtes Brot mit einem Brot-Wurst-Käse-Spieß oder einem Spieß mit Brot, kleinen Mozzarellakugeln oder Snacktomaten und vielem mehr.

Brotspieße mit buntem Obst- und Gemüse-Allerlei – Schau dir die Zubereitung im Video an:

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Pausenbrot mal anders – Anleitung

Die Anleitung zum Ausdrucken findest du am Ende dieses Blogbeitrags.

Das ist drin:


  • 2 Scheiben Toastbrot oder 1 Scheibe Brot, z. B. Vollkorn
  • 1 Stück Fleischwurst oder gekochten Schinken
  • 1 Stück Käse z. B. Emmentaler
  • 1 Radieschen
  • 1 Snacktomate
  • 1 kleine Karotte
  • 1 Stück gelbe und grüne Paprikaschote
  • 1 Stück Banane
  • ½ Orange
  • 1 Kiwi
  • 2 Erdbeeren
  • ein paar Heidelbeeren

So wird’s gemacht:

  1. Brot, Fleischwurst und Käse in etwa gleich große Würfel schneiden und bunt auf Spieße oder Spicker stecken.
  2. Gemüse und Obst waschen und abtrocknen.
  3. Radieschen putzen und in Viertel schneiden.
  4. Snacktomate halbieren.
  5. Karotte schälen, längs halbieren und Scheiben abschneiden.
  6. Paprika evtl. entkernen, jeweils ein Stück grüne und gelbe Paprika in kleine Stücke schneiden. Das bunte Gemüse in ein Fach der Lunchbox füllen.
  7. Von der Banane dicke Stücke abschneiden. Evtl. die Schale jeweils noch einschneiden, damit man die Schale vor dem Verzehr gut abziehen kann.
  8. Orange halbieren und dann von einer Hälfte Scheiben abschneiden. Das Fruchtfleisch kann so direkt aus der Schale geknabbert werden.
  9. Kiwi schälen, erst dicke Scheiben abschneiden, diese dann vierteln.
  10. Das Obst in die Lunchbox hinzufügen und Erdbeeren und Heidelbeeren dazugeben.

Ganz einfach, schnell gemacht und lecker

Funktioniert ein bisschen wie Grillspieße oder Schaschlik stecken, nur mit Pausenbrot-Zutaten 😊. Auch hier sind natürlich viele Variationen mit möglich, je nach persönlichem Geschmack. Diese Pausenbrot-Idee ist für Groß und Klein geeignet. Kinder können hier altersgerecht mit einbezogen werden und sich ihren Wunschspieß zusammenstecken.

Pausenbrot mal anders – Anleitung zum Ausdrucken:

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Pausenbrot mal anders! Brotspieße mit buntem Obst- und Gemüse-Allerlei

Gericht Kinder Pausendose
Portionen 1 Lunchbox

Zutaten

  • 2 Scheiben Toastbrot oder 1 Scheibe Brot, z. B. Vollkorn
  • 1 Stück Fleischwurst oder gekochten Schinken
  • 1 Stück Käse z. B. Emmentaler
  • 1 Radieschen
  • 1 Snacktomate
  • 1 kleine Karotte
  • 1 Stück gelbe und grüne Paprikaschote
  • 1 Stück Banane
  • 1/2 Orange
  • 1 Kiwi
  • 2 Erdbeeren
  • ein paar Heidelbeeren

Anleitungen

  • Brot, Fleischwurst und Käse in etwa gleich große Würfel schneiden und bunt auf Spieße oder Spicker stecken.
  • Gemüse und Obst waschen und abtrocknen.
  • Radieschen putzen und in Viertel schneiden.
  • Snacktomate halbieren.
  • Karotte schälen, längs halbieren und Scheiben abschneiden.
  • Paprika evtl. entkernen, jeweils ein Stück grüne und gelbe Paprika in kleine Stücke schneiden. Das bunte Gemüse in ein Fach der Lunchbox füllen.
  • Von der Banane dicke Stücke abschneiden. Evtl. die Schale jeweils noch einschneiden, damit man die Schale vor dem Verzehr gut abziehen kann.
  • Orange halbieren und dann von einer Hälfte Scheiben abschneiden. Das Fruchtfleisch kann so direkt aus der Schale geknabbert werden.
  • Kiwi schälen, erst dicke Scheiben abschneiden, diese dann vierteln.
  • Das Obst in die Lunchbox hinzufügen und Erdbeeren und Heidelbeeren dazugeben.

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