Low Carb Marzipan-Pralinen
Lust auf etwas Süßes? Mit unserem einfachen Rezept kannst du deine eigenen Low Carb Marzipan Pralinen herstellen! Glutenfrei, zuckerfrei und mit nur 0,6 g Kohlenhydraten pro Stück - ein Genuss für alle Naschkatzen.
Kochutensilien
Zutaten
- 125 g Puderxucker/ Puder-Erythrit
- 100 g Mandelmehl
- 50 g Wasser
- 1 TL Kokosöl flüssig
- 1 Röhrchen Rumaroma
- 30 Stück Haselnüsse oder Mandeln
- 100 g Schokodrops Zartbitter , zuckerfrei
- 25 g Sahne
Anleitungen
- Puder-Erythrit mit Mandelmehl, Wasser, Kokosöl sowie Rumaroma vermischen bis eine homogene Masse entsteht. Dann zu 30 Kugeln formen und in die Mitte eine Nuss stecken.
- Schokoladendrops mit Sahne über dem heißen Wasserbad schmelzen.
- Die Marzipankugeln im Schokoladenbad wälzen. Die Praline auf ein Backpapier legen und die Schokolade trocknen lassen.