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Gnocchi mit Tomatensauce

Gnocchi mit Tomatensauce One Pot Rezept für Kinder
Manchmal sind die einfachsten Rezepte die besten! Diese Gnocchi mit Tomatensauce schmecken Groß und Klein und lassen sich in einem Topf zubereiten. Ein echter One Pot für Kinder-Klassiker!
Gesamtzeit 15 Minuten
Serving Size 1.5 Portionen

Zutaten

  • 1 Schalotte oder ½ Zwiebel
  • 2 Cocktailtomaten
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 EL Öl
  • 400 g stückige Tomaten aus der Dose
  • Salz, Pfeffer
  • 250 g Gnocchi aus dem Kühlregal
  • 1 EL geriebener Käse z. B. Emmentaler (optional)

Anleitungen

  • Schalotte abziehen und klein hacken, Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden, danach beides in einen Topf geben.
  • Tomatenmark und Öl hinzufügen und alles unter Rühren andünsten.
  • Tomaten, Salz und Pfeffer zugeben, bei mittlerer Hitze 6 Min. köcheln lassen.
  • Gnocchi hinzufügen und bei mittlerer Hitze 2 Min. in der Sauce köcheln lassen.
  • Nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen.

Notizen

Mit frischem Basilikum garnieren oder in der Tomatensauce frisch gehackte Kräuter mitköcheln lassen.