Mittwoch, 01.05.2024
Heute ist Tag 2 meiner Basenfastenkur. Ich habe heute Nacht nicht so gut geschlafen und bin immer wieder aufgewacht. Die erste Nacht außer Haus allein ist immer komisch. Um 7.30 Uhr stehe ich auf. Von zu Hause habe ich mir eine Körperbürste mitgebracht, um die Lymphe in Schwung zu bringen. Bevor ich unter die Dusche gehe, mache ich eine Trockenbürstenmassage.
Körperbürsten Empfehlungen:
Zum Abschluss der Dusche brause ich mich nochmal komplett mit kaltem Wasser ab. Ein „Hauch von Kneipp“ sozusagen. Jetzt bin ich auf jeden Fall wach und fühle mich taufrisch. Meine Haut fühlt sich wunderbar weich an. Das liegt sicherlich an der Bürstenmassage, aber vielleicht trägt auch das belebende Grander-Wasser aus der Leitung dazu bei.
Ich werde zur Teetrinkerin
Im Erdgeschoss gleich links neben dem Eingang befindet sich eine gemütliche Lounge und Bücherecke zum Lesen oder Zusammensitzen und eine Getränkestation.
Teekannen kann man sich mit aufs Zimmer nehmen. Da ich mich immer bemühen muss, genug zu trinken, ist es für mich sehr hilfreich, wenn die Getränke direkt vor meiner Nase stehen. Also suche ich mir einen Teebeutel aus den verschiedenen Sorten aus und übergieße ihn in der Teekanne mit heißem Wasser aus dem Samowar.
Auf einem Zettel an der Getränkestation wird empfohlen, den Tee nicht zu lange ziehen zu lassen und nur einen Beutel pro Kanne zu verwenden. Zu Hause lasse ich den Tee oft viel zu lange ziehen, so dass er sehr stark wird und manchmal auch nicht mehr so gut schmeckt. Da ist es nicht verwunderlich, dass ich Tee normalerweise nicht besonders gerne trinke. Dieser Tee schmeckt mir sehr gut und ist sehr bekömmlich, so dass man viel davon trinken kann.
Mein Favorit war der 7×7 Kräutertee und ich habe mir gleich eine Packung mit 50 Teebeuteln bestellt:
- 7x7 Kräutertee ist der bekannte Zellspüler aus dem Hause Jentschura
- Die ausgewogene Zusammenstellung der Kräuter bewirkt den großartigen Wohlgeschmack und die wunderbare Bekömmlichkeit des 7x7 KräuterTees
- Zum Heilfasten und zur Diätbegleitung sowie als Begleiter bei Entschlackungs- oder Cellulitekuren ist der Tee hervorragend geeignet.
- 7x7 Kräutertee enthält in 49 Kräutern, Samen, Gewürzen, Wurzeln und Blüten eine Fülle von Mineralstoffen
- Basisch – bekömmlich – köstlich – Jerntschura 7mal7 Kräutertee
Ich gehe mit meiner Teekanne und meiner Tasse wieder ins Zimmer, öffne die Fenster und mache ein paar Atemübungen. Kein Spaziergang draußen, aber trotzdem die frische Luft tief einatmen. Dann trinke ich 2 Tassen Tee und lese mir den Basenfastenkur Ablaufplan für heute durch.
Frühstück und Apfelkauprobe an Tag 2 der Basenfastenkur
Um 9 Uhr gibt es Frühstück:
Müsli, Granola, Heidelbeer-Bananen-Sauce mit Bananenscheiben und Heidelbeeren
Sehr sättigend und sehr lecker.
Dann bekommen wir einen kleinen Teller mit zwei dünnen Apfelscheiben der Sorte Granny Smith. Frau Strößenreuther-Wolf führt uns nun durch die „Apfelkauprobe“. Zuerst werden wir gebeten, eine Scheibe normal zu essen und die Kaubewegungen zu zählen. Bei der zweiten Scheibe sollen wir versuchen, mindestens 40 Mal zu kauen.
Dabei erklärt sie uns die Vorteile, die das gründliche Kauen für unseren Organismus und für unsere Verdauung mit sich bringt. Dies soll eine Anregung sein, in Zukunft bewusster und öfter zu kauen. In unserem hektischen Alltag vergessen wir dies meist und schlingen unser Essen hastig hinunter, was nicht selten zu Magen- und Verdauungsproblemen führt.
Alles (schon) basisch – oder was?
Gegen 10 Uhr teste ich mit einem meiner mitgebrachten pH-Teststreifen meinen Säure-Basen-Haushalt. Laut der Skala liegt er bereits bei einem basischen Wert von 7,2.
Ich habe diese hier verwendet:
Ich frage mich, ob mein Teststreifen vielleicht nicht richtig funktioniert oder ob ich einfach schnell und gut auf die basische Ernährung anspreche. Vielleicht hat auch der Einlauf etwas gebracht? Ich werde eine andere Teilnehmerin aus unserer Basenfastenkur-Gruppe bitten, mir einen ihrer Teststreifen zu geben, um das noch einmal zu überprüfen. Die ermittelten Werte kann man in sein Infoblatt zur Urin-pH-Verlaufskontrolle eintragen und hat dadurch einen guten Überblick über den Verlauf während des Basenfastens.
Basenfastenkur nach Wacker – „Unboxing“ der Infotasche
Die Basenfastenkur hier in der Bergvilla in Steinach folgt der Methode von Sabine Wacker.
Gestern haben wir eine Infotasche bekommen, die ich jetzt in Ruhe auspacke und durchschaue.
Darin befinden sich eine Informationsbroschüre zur Basenfastenkur nach der Wacker-Methode, ein Büchlein mit dem Titel „Meine Basenfastenkur“ und ein Bananen-Mandel-Riegel von Wacker. Die Broschüre bietet eine kurze Einführung in die Wacker-Methode, während das Büchlein ausführlicher ist. Hier wird die Wacker-Methode genauer erklärt, inklusive der 10 goldenen Wacker-Regeln, Erfahrungsberichten, einer Liste basischer Lebensmittel usw. Im Tagebuchteil kann man alles dokumentieren, was während der Basenfastenkur passiert – wie man sich fühlt, wie viel und was man getrunken hat, Sport, Erholung usw. Außerdem gibt es einen Rezeptteil mit mehr als 20 basischen Gerichten.
Basisches Wellness-Fußbad
Um 11 Uhr steht das Basenfußbad im Wellnessbereich auf dem Programm. Die bequemen Sessel sind mit weichen Fellen ausgelegt und wir bekommen das basische Fußbad in einer Jentschura-Fußwanne.
Das Besondere an dieser Fußwanne ist, dass der Boden mit Noppen versehen ist. Es ist sehr angenehm, mit den Füßen daran zu reiben. Es fühlt sich an wie eine Fußmassage.
Die Jentschura Fußwanne und das Jentschura Basenbadpulver gibt’s hier:
Danach gehe ich in mein Zimmer, um mich etwas auszuruhen und zu lesen.
Basenfastenkur Tag 2 – das Mittagsmenü
Zum Mittagessen um 12.30 Uhr gibt es einen …
Frühlingssalat mit Rucola, Radieschen und Gänseblümchen.
Als Hauptspeise werden …
Zucchininudeln mit einer Linsen-Gemüse-Bolognese
…serviert. Und wir achten ganz besonders darauf, dass wir alles sehr gut kauen!
Nach dem Essen bin ich schon wieder ganz schön satt. Hungern muss man beim Basenfasten jedenfalls nicht.
Was mir ein bisschen fehlt, ist der süße Abschluss nach einer herzhaften Mahlzeit. Zu Hause gibt es nach dem Essen meist noch etwas Süßes. Diese Gewohnheit sorgt dafür, dass ich nach deftigen Mahlzeiten meist einen leichten Heißhunger verspüre.
Den sonnigen Tag genießen…
Heute ist herrliches Wetter. Auf der Terrasse der Bergvilla genießen wir noch kurz die Sonnenstrahlen und plaudern ein wenig.
Die Liegestühle sind auf der Wiese hinter der Bergvilla aufgestellt, aber ich werde erst später rausgehen, denn jetzt ist es mir noch zu heiß. Ein Sonnenschirm wäre gut, aber so viel Sonne hat man hier wohl nicht erwartet, letzte Woche war es windig und kalt. Sandra erzählt uns, dass die vorherige Basenfastengruppe wegen des schlechten Wetters kaum nach draußen konnte, weder zum Wandern noch zum Waldbaden.
Morgen soll es kühler und regnerisch werden, also heute noch das schöne Wetter draußen genießen. Um 16 Uhr will ich mit einer anderen Teilnehmerin einen Spaziergang machen, wenn die Sonne nicht mehr ganz so herunterknallt.
Sie gibt mir 2 pH-Teststreifen und ich habe tatsächlich einen Wert von 7,2, auch mit ihren Streifen und der dazugehörigen Skala. Das heißt also, dass ich mich wirklich schon im basischen Bereich befinde.
Ich habe leichte Kopfschmerzen, das kommt wahrscheinlich von der Ernährungsumstellung – kein Kaffee und so. Deshalb ruhe ich mich noch ein bisschen in meinem Zimmer aus. Dafür bin ich hier: für eine Auszeit, nicht um eine To-Do-Liste abzuarbeiten.
Unser Spaziergang um 16 Uhr ist wirklich angenehm. Es ist nicht mehr so heiß und bei einem gemütlichen Plausch erkunden wir auf einem Wanderweg die nähere Umgebung. Zurück in der Bergvilla lese ich noch eine Stunde auf einem Liegestuhl im Garten. Als es dann etwas windig wird und das Abendessen näher rückt, ziehe ich mich ins Zimmer zurück.
Basenfastenkur Tag 2 – das Abendessen
Zum Abendessen um 18 Uhr gibt es heute eine leckere…
Karotten-Ingwer-Suppe
und…
Ofengemüse mit Rote-Bete-Hummus
Manche mögen Rote Bete nicht, aber ich finde sie trotz ihres leicht erdigen Geschmacks sehr lecker.
Mit einem Leberwickel den Tag ausklingen lassen…
Für den Abend ist Entspannung auf dem Zimmer und der Leberwickel vorgesehen. Ich lese noch einmal das Merkblatt und hole die Bergvilla-Tasche mit den Utensilien. Darin befinden sich zwei Handtücher und eine Wärmflasche.
Nachdem ich das Handtuch angefeuchtet und die Wärmflasche mit heißem Wasser gefüllt habe, beginne ich mit dem Leberwickel. In den kuscheligen Bergvilla-Bademantel gehüllt, lege ich das feuchte Handtuch rechts unter den Rippenbogen, darauf die Wärmflasche und dann das trockene Handtuch darüber. Ich setze meine Kopfhörer auf und entspanne mich 20 Minuten lang mit autogenem Training von Minddrops. Die Stimme der Sprecherin ist so angenehm und entspannend.
Autogenes Training von Minddrops als Hörbuch:
- minddrops (Autor) - Irina Scholz (Sprecher)
Man kann ein günstiges Probe-Abo bei Audible abschließen und sich das Hörbuch dann herunterladen.
Ich freue mich auf morgen, denn dann stehen Massagen auf dem Programm.